2021年1月献立表 |
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TEL 018-868-7800 |
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朝食 |
昼食 |
夕食 |
合計 |
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朝食 |
昼食 |
夕食 |
合計 |
1日 |
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16日 |
白菜とツナの炒め物 |
焼き魚 |
豚のトマトソースかけ |
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マリネ |
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なす炒め |
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ジャーマンポテト |
春雨サラダ |
温野菜サラダ |
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金 |
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土 |
漬け物 |
マヨ和え |
粉ふきいも |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
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エネルギー kcal |
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食塩 g |
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食塩 g |
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2日 |
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17日 |
切干大根 |
唐揚げ(甘酢) |
焼き魚 |
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オムレツ |
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八宝菜 |
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シーザーサラダ |
辛し和え |
ふろふき大根 |
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土 |
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日 |
漬け物 |
さつまいも甘煮 |
玉ねぎサラダ |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
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エネルギー kcal |
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食塩 g |
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食塩 g |
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3日 |
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照り焼きハンバーグ |
白身魚フライ |
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18日 |
ベーコン炒め |
焼き魚 |
チキンカツ |
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和風スパゲッティ |
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青じそサラダ |
肉野菜炒め |
さつま揚げソテー |
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きのこ和え |
卵炒め |
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筍の土佐煮 |
肉団子 |
カニカマ和え |
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日 |
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栗きんとん |
なます |
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月 |
漬け物 |
のり和え |
根菜サラダ |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
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エネルギー kcal |
371 |
624 |
726 |
1721 |
食塩 g |
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食塩 g |
1.1 |
3.1 |
3.0 |
7.2 |
4日 |
ロールキャベツ |
焼き魚 |
コロッケ |
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19日 |
ロールキャベツ |
チーズハンバーグ |
焼き魚 |
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ミニ魚 |
ウィンナー炒め |
ぜんまいの炒り煮 |
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コーンバター |
炒めビーフン |
麻婆豆腐 |
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黒豆 |
シーザーサラダ |
焼売 |
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ごま和え |
大根サラダ |
揚げ茄子 |
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月 |
漬け物 |
肉団子 |
お浸し |
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火 |
漬け物 |
ポテトサラダ |
おかか和え |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
445 |
566 |
565 |
1576 |
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エネルギー kcal |
415 |
723 |
595 |
1733 |
食塩 g |
2.1 |
2.4 |
3.2 |
7.7 |
|
食塩 g |
2.2 |
3.8 |
3.8 |
9.8 |
5日 |
ひじきの炒り煮 |
豚の生姜焼き |
焼き魚 |
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20日 |
味噌野菜炒め |
白身魚フライ |
チキン南蛮風 |
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オムレツ |
中華炒め |
チンジャオロース |
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フレンチサラダ |
オイスター炒め |
大根の含め煮 |
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のり和え |
エビ入りサラダ |
春雨サラダ |
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豆サラダ |
たまご炒め |
シーザーサラダ |
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火 |
漬け物 |
卯の花 |
ポテトサラダ |
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水 |
漬け物 |
お浸し |
お浸し |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
371 |
520 |
691 |
1582 |
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エネルギー kcal |
389 |
634 |
629 |
1652 |
食塩 g |
2.0 |
2.7 |
2.5 |
7.2 |
|
食塩 g |
1.0 |
2.8 |
3.2 |
7.0 |
6日 |
じゃがいも炒め |
焼き魚 |
ハンバーグ |
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21日 |
塩炒め |
メンチカツ |
焼き魚 |
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しんじょ |
豚肉ときのこ炒め |
竹輪炒め |
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納豆 |
煮物 |
白菜の中華風 |
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青じそサラダ |
梅風味和え |
ごま風味サラダ |
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和風サラダ |
ナムル |
しんじょ |
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水 |
漬け物 |
根菜サラダ |
かぼちゃサラダ |
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木 |
漬け物 |
白和え |
海藻サラダ |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
442 |
552 |
619 |
1613 |
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エネルギー kcal |
389 |
726 |
578 |
1693 |
食塩 g |
3.3 |
1.8 |
3.7 |
8.8 |
|
食塩 g |
2.0 |
3.6 |
4.1 |
9.7 |
7日 |
れんこんの金平 |
メンチカツ |
焼き魚 |
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22日 |
金平ごぼう |
焼き魚 |
豆腐ハンバーグ |
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マリネ |
なす炒め |
含め煮 |
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ミニ鮭 |
チンジャオロース |
野菜炒め |
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筍土佐煮 |
マカロニサラダ |
辛し和え |
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酢の物 |
マカロニサラダ |
マリネ |
|
木 |
漬け物 |
中華サラダ |
ジャーマンポテト |
|
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金 |
漬け物 |
コーン和え |
ジャーマンポテト |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
394 |
698 |
583 |
1675 |
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エネルギー kcal |
406 |
650 |
570 |
1626 |
食塩 g |
1.2 |
2.3 |
3.8 |
7.3 |
|
食塩 g |
1.5 |
4.0 |
3.3 |
8.8 |
8日 |
かぼちゃのそぼろ煮 |
焼き魚 |
唐揚げ(甘酢) |
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23日 |
カレー風味炒め |
豚の生姜焼き |
焼き魚 |
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シーザーサラダ |
炒めビーフン |
えびと青梗菜炒め |
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中華風サラダ |
ぜんまいの炒り煮 |
酢豚風 |
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湯葉和え |
ゆず風味和え |
里芋の煮物 |
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かぼちゃサラダ |
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豆腐のあんかけ |
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金 |
漬け物 |
豆サラダ |
フレンチサラダ |
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土 |
漬け物 |
卯の花 |
二色浸し |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
435 |
592 |
670 |
1697 |
|
エネルギー kcal |
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食塩 g |
1.2 |
2.4 |
3.1 |
6.7 |
|
食塩 g |
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9日 |
ソース炒め |
鶏の塩麹焼き |
焼き魚 |
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24日 |
里芋のそぼろ煮 |
焼き魚 |
唐揚げ |
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納豆 |
春雨サラダ |
回鍋肉 |
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茄子の生姜餡 |
回鍋肉 |
カニカマ炒め |
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ごま昆布和え |
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揚げ餃子 |
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ごま昆布和え |
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ごまだれサラダ |
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土 |
漬け物 |
白和え |
ポン酢和え |
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日 |
漬け物 |
ゆず風味サラダ |
厚焼き玉子 |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
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エネルギー kcal |
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食塩 g |
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食塩 g |
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10日 |
ほうれん草バター炒め |
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豚の照り焼き |
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25日 |
大根ソテー |
コロッケ |
焼き魚 |
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ちくわ入りサラダ |
じゃがいも炒め |
ごぼう炒め |
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グラタン |
茄子とレンコン炒め |
じゃがいも炒め |
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ポテトサラダ |
おかか和え |
豆腐のかにかまあんかけ |
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マヨサラダ |
ひじき入りサラダ |
春雨サラダ |
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日 |
漬け物 |
厚焼き玉子 |
シーザーサラダ |
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月 |
漬け物 |
焼売 |
ごま和え |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
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エネルギー kcal |
418 |
592 |
543 |
1553 |
食塩 g |
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食塩 g |
1.1 |
2.5 |
4.5 |
8.1 |
11日 |
切干大根 |
コロッケ |
焼き魚 |
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26日 |
煮物 |
焼き魚 |
豚のごま照り焼き |
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グラタン |
ひじきの炒り煮 |
味噌野菜炒め |
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ポン酢和え |
和風スパゲッティ |
切干大根 |
|
酢の物 |
マカロニサラダ |
ナムル |
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根菜サラダ |
かぼちゃの煮物 |
辛し和え |
|
月 |
漬け物 |
ごまだれサラダ |
肉団子 |
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火 |
漬け物 |
中華和え |
ポテトサラダ |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
412 |
583 |
530 |
1525 |
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エネルギー kcal |
422 |
620 |
636 |
1678 |
食塩 g |
1.5 |
3.2 |
3.3 |
8.0 |
|
食塩 g |
1.7 |
3.3 |
3.7 |
8.7 |
12日 |
ココット |
焼き魚 |
おろしハンバーグ |
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27日 |
さつま揚げソテー |
ハンバーグ |
焼き魚 |
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白菜としめじの炒め物 |
キャベツ炒め |
煮物 |
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玉ねぎサラダ |
コンソメ炒め |
含め煮 |
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お浸し |
辛子ポン酢和え |
揚げ茄子 |
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|
さつまいも甘煮 |
フレンチサラダ |
揚げ茄子 |
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火 |
漬け物 |
かぼちゃサラダ |
青じそサラダ |
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水 |
漬け物 |
豆サラダ |
おかか和え |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
434 |
569 |
626 |
1629 |
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エネルギー kcal |
415 |
610 |
582 |
1607 |
食塩 g |
1.8 |
3.0 |
3.5 |
8.3 |
|
食塩 g |
2.0 |
3.4 |
3.0 |
8.4 |
13日 |
きのこ入りソテー |
豚肉のソテー |
焼き魚 |
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28日 |
金平 |
焼き魚 |
カレー |
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肉焼売 |
大根ソテー |
肉じゃが |
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なすの生姜餡 |
春雨炒め |
ちくわ入りソテー |
|
卯の花 |
春巻き |
ツナごま和え |
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お浸し |
肉団子 |
海藻サラダ |
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水 |
漬け物 |
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豆サラダ |
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木 |
漬け物 |
梅和え |
マカロニサラダ |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
429 |
704 |
645 |
1778 |
|
エネルギー kcal |
381 |
588 |
684 |
1653 |
食塩 g |
1.7 |
2.9 |
3.4 |
8.0 |
|
食塩 g |
1.3 |
3.9 |
4.3 |
9.5 |
14日 |
オイスター炒め |
焼き魚 |
ミックスフライ |
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29日 |
ココット |
唐揚げ(塩だれ) |
煮魚 |
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ミニ魚 |
生姜風味炒め |
れんこんの金平 |
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きのこ入りソテー |
八宝菜 |
もやしとひき肉炒め |
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おかか和え |
しんじょ |
和え物 |
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湯葉和え |
マリネ |
豆腐のあんかけ |
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木 |
漬け物 |
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スクランブルエッグ |
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金 |
漬け物 |
スクランブルエッグ |
のり和え |
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漬け物 |
漬け物 |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
399 |
594 |
674 |
1667 |
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エネルギー kcal |
455 |
761 |
572 |
1788 |
食塩 g |
1.7 |
3.7 |
3.2 |
8.6 |
|
食塩 g |
2.2 |
3.2 |
3.9 |
9.3 |
15日 |
肉団子入り煮物 |
照り焼きハンバーグ |
焼き魚 |
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30日 |
ケチャップ炒め |
焼き魚 |
かつ丼風 |
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大根サラダ |
ナポリタン |
炒り豆腐 |
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かぼちゃのそぼろ煮 |
麻婆茄子 |
ひじきの炒り煮 |
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ごま和え |
中華風サラダ |
かぼちゃの煮物 |
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お浸し |
野菜和え |
ささみ辛子ポン酢 |
|
金 |
漬け物 |
焼売 |
ゆず風味サラダ |
|
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土 |
漬け物 |
|
卯の花 |
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漬け物 |
漬け物 |
|
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
410 |
704 |
577 |
1691 |
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エネルギー kcal |
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食塩 g |
1.5 |
4.3 |
3.0 |
8.8 |
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食塩 g |
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31日 |
白菜の中華風 |
鶏の照り焼き |
焼き魚 |
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オムレツ |
大根の含め煮 |
炒り豆腐 |
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粉ふきいも |
焼売 |
シーザーサラダ |
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日 |
漬け物 |
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かぼちゃサラダ |
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漬け物 |
漬け物 |
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エネルギー kcal |
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食塩 g |
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