２０２１年１月献立表
								TEL 018-868-7800
	朝食	昼食	夕食	合計			朝食	昼食	夕食	合計
1日						16日	白菜ハクサイとツナの炒イタめ物モノ	焼ヤき魚サカナ	豚ブタのトマトソースかけ
							マリネ	厚揚アツアげ味噌ミソ炒イタめ	なす炒イタめ
							ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ	春雨ハルサメサラダ	温野菜オンヤサイサラダ
金キン						土ド	漬ツけ物モノ	マヨ和アえ	粉コナふきいも
								漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal						ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal
食塩　　　ｇ						食塩　　　ｇ
2日						17日	切干大根キリボシダイコン	唐揚カラアげ(甘酢アマズ)	焼ヤき魚サカナ
							オムレツ	ひじきの炒イり煮ニ	八宝菜ハッポウサイ
							シーザーサラダ	辛カラし和アえ	ふろふき大根ダイコン
土ド						日ニチ	漬ツけ物モノ	さつまいも甘煮アマニ	玉タマねぎサラダ
								漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal						ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal
食塩　　　ｇ						食塩　　　ｇ
3日		照テり焼ヤきハンバーグ	白身シロミ魚サカナフライ			18日	ベーコン炒イタめ	焼ヤき魚サカナ	チキンカツ
		煮物ニモノ	和風ワフウスパゲッティ				青アオじそサラダ	肉ニク野菜ヤサイ炒イタめ	さつま揚アげソテー
		きのこ和アえ	卵タマゴ炒イタめ				筍タケノコの土佐トサ煮ニ	肉団子ニクダンゴ	カニカマ和アえ
日ニチ		栗クリきんとん	なます			月ゲツ	漬ツけ物モノ	のり和アえ	根菜コンサイサラダ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal						ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	371	624	726	1721
食塩　　　ｇ						食塩　　　ｇ	1.1	3.1	3.0	7.2
4日	ロールキャベツ	焼ヤき魚サカナ	コロッケ			19日	ロールキャベツ	チーズハンバーグ	焼ヤき魚サカナ
	ミニ魚サカナ	ウィンナー炒イタめ	ぜんまいの炒イり煮ニ				コーンバター	炒イタめビーフン	麻婆豆腐マーボードウフ
	黒豆クロマメ	シーザーサラダ	焼売シュウマイ				ごま和アえ	大根ダイコンサラダ	揚アげ茄子ナス
月ゲツ	漬ツけ物モノ	肉団子ニクダンゴ	お浸ヒタし			火カ	漬ツけ物モノ	ポテトサラダ	おかか和アえ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	445	566	565	1576		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	415	723	595	1733
食塩　　　ｇ	2.1	2.4	3.2	7.7		食塩　　　ｇ	2.2	3.8	3.8	9.8
5日	ひじきの炒イり煮ニ	豚ブタの生姜焼ショウガヤき	焼ヤき魚ザカナ			20日	味噌ミソ野菜ヤサイ炒イタめ	白身シロミ魚サカナフライ	チキン南蛮風ナンバンフウ
	オムレツ	中華チュウカ炒イタめ	チンジャオロース				フレンチサラダ	オイスター炒イタめ	大根ダイコンの含フクめ煮ニ
	のり和アえ	エビ入イりサラダ	春雨ハルサメサラダ				豆マメサラダ	たまご炒イタめ	シーザーサラダ
火カ	漬ツけ物モノ	卯ウの花ハナ	ポテトサラダ			水スイ	漬ツけ物モノ	お浸ヒタし	お浸ヒタし
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	371	520	691	1582		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	389	634	629	1652
食塩　　　ｇ	2.0	2.7	2.5	7.2		食塩　　　ｇ	1.0	2.8	3.2	7.0
6日	じゃがいも炒イタめ	焼ヤき魚ザカナ	ハンバーグ			21日	塩シオ炒イタめ	メンチカツ	焼ヤき魚サカナ
	しんじょ	豚肉ブタニクときのこ炒イタめ	竹輪チクワ炒イタめ				納豆ナットウ	煮物ニモノ	白菜ハクサイの中華風チュウカフウ
	青アオじそサラダ	梅ウメ風味フウミ和アえ	ごま風味フウミサラダ				和風ワフウサラダ	ナムル	しんじょ
水スイ	漬ツけ物モノ	根菜コンサイサラダ	かぼちゃサラダ			木モク	漬ツけ物モノ	白和シラアえ	海藻カイソウサラダ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	442	552	619	1613		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	389	726	578	1693
食塩　　　ｇ	3.3	1.8	3.7	8.8		食塩　　　ｇ	2.0	3.6	4.1	9.7
7日	れんこんの金平キンピラ	メンチカツ	焼ヤき魚ザカナ			22日	金平キンピラごぼう	焼ヤき魚サカナ	豆腐トウフハンバーグ
	マリネ	なす炒イタめ	含フクめ煮ニ				ミニ鮭サケ	チンジャオロース	野菜ヤサイ炒イタめ
	筍タケノコ土佐トサ煮ニ	マカロニサラダ	辛カラし和アえ				酢の物スノモノ	マカロニサラダ	マリネ
木モク	漬ツけ物モノ	中華チュウカサラダ	ジャーマンポテト			金キン	漬ツけ物モノ	コーン和アえ	ジャーマンポテト
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	394	698	583	1675		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	406	650	570	1626
食塩　　　ｇ	1.2	2.3	3.8	7.3		食塩　　　ｇ	1.5	4.0	3.3	8.8
8日	かぼちゃのそぼろ煮ニ	焼ヤき魚サカナ	唐揚カラアげ（甘酢アマズ）			23日	カレー風味フウミ炒イタめ	豚ブタの生姜焼ショウガヤき	焼ヤき魚サカナ
	シーザーサラダ	炒イタめビーフン	えびと青梗菜チンゲンサイ炒イタめ				中華風チュウカフウサラダ	ぜんまいの炒イり煮ニ	酢豚スブタ風フウ
	湯葉ユバ和アえ	ゆず風味フウミ和アえ	里芋サトイモの煮物ニモノ				かぼちゃサラダ	ツナ和アえ	豆腐トウフのあんかけ
金キン	漬ツけ物モノ	豆マメサラダ	フレンチサラダ			土ド	漬ツけ物モノ	卯ウの花ハナ	二色ニショク浸ヒタし
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	435	592	670	1697		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal
食塩　　　ｇ	1.2	2.4	3.1	6.7		食塩　　　ｇ
9日	ソース炒イタめ	鶏トリの塩シオ麹コウジ焼ヤき	焼ヤき魚サカナ			24日	里芋サトイモのそぼろ煮ニ	焼ヤき魚サカナ	唐揚カラアげ
	納豆ナットウ	春雨ハルサメサラダ	回鍋肉ホイコーロー				茄子ナスの生姜ショウガ餡アン	回鍋肉ホイコウロウ	カニカマ炒イタめ
	ごま昆布コンブ和アえ	野菜ヤサイ和アえ	揚アげ餃子ギョウザ				ごま昆布コンブ和アえ	春巻ハルマき	ごまだれサラダ
土ド	漬ツけ物モノ	白和シラアえ	ポン酢ズ和アえ			日ニチ	漬ツけ物モノ	ゆず風味フウミサラダ	厚焼アツヤき玉子タマゴ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal						ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal
食塩　　　ｇ						食塩　　　ｇ
10日	ほうれん草ソウバター炒イタめ	焼ヤき魚サカナ	豚ブタの照テり焼ヤき			25日	大根ダイコンソテー	コロッケ	焼ヤき魚サカナ
	ちくわ入イりサラダ	じゃがいも炒イタめ	ごぼう炒イタめ				グラタン	茄子ナスとレンコン炒イタめ	じゃがいも炒イタめ
	ポテトサラダ	おかか和アえ	豆腐トウフのかにかまあんかけ				マヨサラダ	ひじき入イりサラダ	春雨ハルサメサラダ
日ニチ	漬ツけ物モノ	厚焼アツヤき玉子タマゴ	シーザーサラダ			月ゲツ	漬ツけ物モノ	焼売シュウマイ	ごま和アえ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal						ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	418	592	543	1553
食塩　　　ｇ						食塩　　　ｇ	1.1	2.5	4.5	8.1
11日	切干キリボシ大根ダイコン	コロッケ	焼ヤき魚ザカナ			26日	煮物ニモノ	焼ヤき魚サカナ	豚ブタのごま照テり焼ヤき
	グラタン	ひじきの炒イり煮ニ	味噌ミソ野菜ヤサイ炒イタめ				ポン酢ズ和アえ	和風ワフウスパゲッティ	切干キリボシ大根ダイコン
	酢の物スノモノ	マカロニサラダ	ナムル				根菜コンサイサラダ	かぼちゃの煮物ニモノ	辛カラし和アえ
月ゲツ	漬ツけ物モノ	ごまだれサラダ	肉団子ニクダンゴ			火カ	漬ツけ物モノ	中華チュウカ和アえ	ポテトサラダ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	412	583	530	1525		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	422	620	636	1678
食塩　　　ｇ	1.5	3.2	3.3	8.0		食塩　　　ｇ	1.7	3.3	3.7	8.7
12日	ココット	焼ヤき魚サカナ	おろしハンバーグ			27日	さつま揚アげソテー	ハンバーグ	焼ヤき魚サカナ
	白菜ハクサイとしめじの炒イタめ物モノ	キャベツ炒イタめ	煮物ニモノ				玉タマねぎサラダ	コンソメ炒イタめ	含フクめ煮ニ
	お浸ヒタし	辛子カラシポン酢ズ和アえ	揚アげ茄子ナス				さつまいも甘煮アマニ	フレンチサラダ	揚アげ茄子ナス
火カ	漬ツけ物モノ	かぼちゃサラダ	青アオじそサラダ			水スイ	漬ツけ物モノ	豆マメサラダ	おかか和アえ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	434	569	626	1629		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	415	610	582	1607
食塩　　　ｇ	1.8	3.0	3.5	8.3		食塩　　　ｇ	2.0	3.4	3.0	8.4
13日	きのこ入イりソテー	豚肉ブタニクのソテー	焼ヤき魚サカナ			28日	金平キンピラ	焼ヤき魚サカナ	カレー
	肉ニク焼売シュウマイ	大根ダイコンソテー	肉ニクじゃが				なすの生姜ショウガ餡アン	春雨ハルサメ炒イタめ	ちくわ入イりソテー
	卯ウの花ハナ	春巻ハルマき	ツナごま和アえ				お浸ヒタし	肉団子ニクダンゴ	海藻カイソウサラダ
水スイ	漬ツけ物モノ	フレンチサラダ	豆マメサラダ			木モク	漬ツけ物モノ	梅ウメ和アえ	マカロニサラダ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	429	704	645	1778		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	381	588	684	1653
食塩　　　ｇ	1.7	2.9	3.4	8.0		食塩　　　ｇ	1.3	3.9	4.3	9.5
14日	オイスター炒イタめ	焼ヤき魚サカナ	ミックスフライ			29日	ココット	唐揚カラアげ（塩シオだれ）	煮ニ魚サカナ
	ミニ魚サカナ	生姜ショウガ風味フウミ炒イタめ	れんこんの金平キンピラ				きのこ入イりソテー	八宝菜ハッポウサイ	もやしとひき肉ニク炒イタめ
	おかか和アえ	しんじょ	和アえ物モノ				湯葉ユバ和アえ	マリネ	豆腐トウフのあんかけ
木モク	漬ツけ物モノ	湯葉ユバ和アえ	スクランブルエッグ			金キン	漬ツけ物モノ	スクランブルエッグ	のり和アえ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	399	594	674	1667		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	455	761	572	1788
食塩　　　ｇ	1.7	3.7	3.2	8.6		食塩　　　ｇ	2.2	3.2	3.9	9.3
15日	肉団子ニクダンゴ入イり煮物ニモノ	照テり焼ヤきハンバーグ	焼ヤき魚サカナ			30日	ケチャップ炒イタめ	焼ヤき魚サカナ	かつ丼ドン風フウ
	大根ダイコンサラダ	ナポリタン	炒イり豆腐ドウフ				かぼちゃのそぼろ煮ニ	麻婆マーボ茄子ナス	ひじきの炒イり煮ニ
	ごま和アえ	中華風チュウカフウサラダ	かぼちゃの煮物ニモノ				お浸ヒタし	野菜ヤサイ和アえ	ささみ辛子カラシポン酢ス
金キン	漬ツけ物モノ	焼売シュウマイ	ゆず風味フウミサラダ			土ド	漬ツけ物モノ	ロールキャベツ	卯ウの花ハナ
		漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ					漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal	410	704	577	1691		ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal
食塩　　　ｇ	1.5	4.3	3.0	8.8		食塩　　　ｇ
						31日	白菜ハクサイの中華風チュウカフウ	鶏トリの照テり焼ヤき	焼ヤき魚サカナ
							オムレツ	大根ダイコンの含フクめ煮ニ	炒イり豆腐ドウフ
							粉コナふきいも	焼売シュウマイ	シーザーサラダ
						日ニチ	漬ツけ物モノ	サラダ	かぼちゃサラダ
								漬ツけ物モノ	漬ツけ物モノ
						ｴﾈﾙｷﾞｰ　kcal
						食塩　　　ｇ